El Consejo se reúne en sesión plenaria al menos tres veces al año. Toda la producción del Consejo debe ser vista y aprobada por el Pleno.
Una seña de identidad del Consejo es la de la búsqueda de consensos cuestión que, salvo en contadas ocasiones, se ha conseguido. En este sentido, el trabajo previo realizado en el seno de la Comisión de Seguimiento resulta fundamental de tal forma que los distintos dictámenes e informes que se presentan al pleno son trabajados previamente en dicha comisión y suelen elevarse al Pleno contando con el acuerdo de todos sus miembros.
Actas del Pleno del Consejo
Acta CCD 21 de diciembre de 2022
Acta CCD 18 de noviembre de 2021
Acta CCD 18 de diciembre de 2020